Hallundbæks præsenterer:
It’s a Beautiful Day!

Aftenens forløb

Ved ankomst serveres velkomstsdrinks

18:00 – 21:00: 3-retters middag

Laks, røg, æbler og havtorn

Kold røget færøsk laks med havtorn, creme double, små salater
og vinaigrette med granny smith æbler samt sprøde rischips

*

Kylling, trøffel og portvin

Trøffel farseret kyllingebryst med kompot af rodfrugter, hvidløg og persille,
grillet squash med crumble af sprødt kyllingeskind og persillerodspure.
Portvinscreme sauce

*

Solbær, pærer, lakrids og hvid chokolade 

Mousse af modne sensommer solbær med sorbet på kvæder fra Sydfyn og lakrids
samt solbærkompot og brændt hvid chokolade

*

Til hele middagen kl 18-21:00 kan du nyde skænk-selv vin, udvalgt øl og sodavand.

*

21:00-23:00: KONCERT MED DIE HERREN

*

23:00-01:00: DJ Ulrik Storm

*

Efter middagen er det muligt at tilkøbe bordpakker, der serveres til koncerten efterfølgende. Ved forudbestilling kan der spares op til 20 %. Læs mere, når du booker:

Book bord her